Где найти качественные продукты?
Всем привет! Где покупаете продукты, в каком магазине, что думаете насчет полуфабрикатов? Совсем не хочу после работы из-за усталости готовить, но для меня важно, чтобы состав продуктов был хорошим.
|
Что ник и сама тема, мне напоминает!?  Аааааа, вспомнила, такие темы ток пургевна-сальмонела выдумывала. 
|
 |
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 15:07 |
# |
А мне вот тоже интересно - ведь в супермаркетах одно дерьмо с химией 
|
Горгона
Что ник и сама тема, мне напоминает!? Аааааа, вспомнила, такие темы ток пургевна-сальмонела выдумывала. Да. Новичок искал, регился на работном форуме чтобы про котлету спросить. Занятная история.
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 15:09 |
# |
в конечном итоге все сводится у бедных к холодильнику
|
alexxey
А мне вот тоже интересно - ведь в супермаркетах одно дерьмо с химией Прикалываешься? 
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 15:15 |
# |
если бы  ассортимент скуднеет с каждым днем, не знаешь шо купить - мясо дорожает на 15-20% наверно это все с covidом связано и с логистикой ну и как всегда в РАСЕИ - конъюнктура и волатильность
|
alexxey
если бы ассортимент скуднеет с каждым днем, не знаешь шо купить - мясо дорожает на 15-20% А у частников, не, не судьба, али тож химия?  Кстати, кудысь авторша пургевна свалила?
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 15:18 |
# |
Горгона
А у частников, не, не судьба, али тож химия? Кстати, кудысь авторша пургевна свалила? так частники сами торгуют продуктом одним и тем же, что и супермаркеты это куда надо ехать что бы ужин приготовить вообщем есть нечего - один глютен и гмооо
|
alexxeyтак частники сами торгуют продуктом одним и тем же, что и супермаркеты это куда надо ехать что бы ... еще ужин приготовить вообщем есть нечего - один глютен и гмооо Оголодал бедолага. 
|
 |
Бух 6 сентября 2021, 15:55 |
# |
alexxeyтак частники сами торгуют продуктом одним и тем же, что и супермаркеты это куда надо ехать что бы ... еще ужин приготовить вообщем есть нечего - один глютен и гмооо Не ехать, а искать того, кто сам выращивает и продаёт.
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 16:00 |
# |
Бух
Не ехать, а искать того, кто сам выращивает и продаёт. обычно кто выращивает и производит не продает в розницу а как быть с рыбкой и морепродуктами? кто свежее привозит из японии и турции
|
У нас в городе возит мужик с дальнего востока свежую рыбу. Замороженную в море. Каждые две недели фургончик гонит под заказ, с доставкой на дом.
|
|
Бух 6 сентября 2021, 16:18 |
# |
alexxey
обычно кто выращивает и производит не продает в розницу а как быть с рыбкой и морепродуктами? кто свежее привозит из японии и турции Вот с рыбкой - не знаю)). Если только самому в Магадан лететь и там договариваться)). Чтобы морозилке и сюда переправлчли)). Но это - деньги. Найдите, кто выращивает в подмосковье - их сейчас много.
|
|
Бух 6 сентября 2021, 16:19 |
# |
Мышка-норушка
У нас в городе возит мужик с дальнего востока свежую рыбу. Замороженную в море. Каждые две недели фургончик гонит под заказ, с доставкой на дом. Сколько идёт такая рыба? В рефрежкраторе возит?
|
Бух
Сколько идёт такая рыба? В рефрежкраторе возит? В рефрижераторе. Две недели вроде гонит. Может поменьше. Каждые две недели туда и обратно едет, он сам с Сахалина, так что там налаженный бизнес по закупу с траулера. Креветки возит, рыбу, краба можно заказать. Единственный минус, что брать надо брикетами, как на корабле морозят. Он не размораживает и не делит. Это где-то по 11 кг.
|
Я всё таки склоняюсь что холодные закуски типа салатов вообще нет смысла брать в готовом виде в магазинах типа Перекрёсток или Виктория. Иногда беру в запаянном пластике но никак не на вес. А вот рыбу/мясо хоть и дорого зато приготовлено вкусно. Люблю брать солянку с сосисками.
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 17:00 |
# |
Мышка-норушкаВ рефрижераторе. Две недели вроде гонит. Может поменьше. Каждые две недели туда и обратно едет, он ... еще сам с Сахалина, так что там налаженный бизнес по закупу с траулера. Креветки возит, рыбу, краба можно заказать. Единственный минус, что брать надо брикетами, как на корабле морозят. Он не размораживает и не делит. Это где-то по 11 кг. мне бы желательно за 4-6 часов пока не испортилось и рыба не должна быть мороженной - должна быть свежая с японского или турецкого рынка
|
alexxey
мне бы желательно за 4-6 часов пока не испортилось и рыба не должна быть мороженной - должна быть свежая с японского или турецкого рынка Ну так езжайте в Турцию или в Японию, в чем проблема?
|
|
alexxey (заблокирован) 6 сентября 2021, 19:51 |
# |
Мышка-норушка
Ну так езжайте в Турцию или в Японию, в чем проблема? нее - ехать не хочу - мне доставка на квартиру нужна
|
|
Бух 6 сентября 2021, 20:12 |
# |
Мышка-норушкаВ рефрижераторе. Две недели вроде гонит. Может поменьше. Каждые две недели туда и обратно едет, он ... еще сам с Сахалина, так что там налаженный бизнес по закупу с траулера. Креветки возит, рыбу, краба можно заказать. Единственный минус, что брать надо брикетами, как на корабле морозят. Он не размораживает и не делит. Это где-то по 11 кг. А цена? Выше магазинной?
|
|
Бух 6 сентября 2021, 20:13 |
# |
alexxey
нее - ехать не хочу - мне доставка на квартиру нужна У нас таких услуг пока нет))). Верить никому нельзя).
|
 |
ЦЛВ 6 сентября 2021, 20:18 |
# |
Бух
У нас таких услуг пока нет))). Верить никому нельзя). Есть. У меня доставка от Сбербанка. Продукты даже в фермерского рынка можно заказать.
|
 |
x-6 6 сентября 2021, 20:22 |
# |
alexxeyтак частники сами торгуют продуктом одним и тем же, что и супермаркеты это куда надо ехать что бы ... еще ужин приготовить вообщем есть нечего - один глютен и гмооо М.Домодедовское
|
|
x-6 6 сентября 2021, 20:23 |
# |
Мышка-норушка
У нас в городе возит мужик с дальнего востока свежую рыбу. Замороженную в море. Каждые две недели фургончик гонит под заказ, с доставкой на дом. берет на теплаке .и вам возит...
|
|
x-6 6 сентября 2021, 20:26 |
# |
ЦЛВ
Есть. У меня доставка от Сбербанка. Продукты даже в фермерского рынка можно заказать.  какой фермерский рынок ,все фермеры тарятся в президентском " ФудСити" , на теплом стане , у меня там напарника мать работает ,вся Москва и МО тарит ,все ипешки рестораны магазины фермеры и так далее по списку...для розницы .... Единственное место ,гдеее ктоо-то от себя продает ,видел курицу свою...это только Домодедовский прод.рынок...по мск все ,больше не знаю.
|
alexxey
нее - ехать не хочу - мне доставка на квартиру нужна Ну, так купите квартиру рядом с морем-окияном и будет вам доставка за 6 часов без заморозки) Хотя сомневаюсь, что без заморозки обойдётся, рыболовецкий траулер идёт в море надолго, и там все на месте морозит) это только если брать у какого-нибудь частного рыбака на баркасе) в общем в любом случае вам к морю)
|
Бух
А цена? Выше магазинной? Не знаю, давно в магазине не беру рыбу. Вроде ненамного дороже.
|
Мне нравится магазин Вкусвилл. Составы нормальные. Ну приходится верить, больше никак))))) Ассортимент меняется постоянно, цены адекватные вроде.
А так соглашусь, хорошо найти частников и закупаться у них оптом. У нас была раньше на работе сотрудница из деревни, приторговывала птицей и молочкой. Дороже магазина конечно, но вкус и отсутствие добавок и антибиотиков, или чем там ещё на производстве кур колят, тут не обсуждается даже. Жалко уволилась (((
|
Dashikиз деревни, приторговывала птицей и молочкой. Дороже магазина конечно, но вкус и отсутствие добавок ... еще и антибиотиков, или чем там ещё на производстве кур колят, А у нас тут домашнее масло дешевле "магазинного" на 30%.
|
Игорь Игоревич
А у нас тут домашнее масло дешевле "магазинного" на 30%. Вы сами делаете или покупаете у кого-то? Я так понимаю, конечная цена зависит от того какой обьем и как построена вообще продажа у фермера. Эта семья моей коллеги производила в основном для себя и соседей, плюс привозила нам это все на машине из деревни в центр Москвы, километров 70, тоже издержки. Ну я не скажу что прям очень сильно дороже у нее было, в процентах не помню, но не 30  но нам приемлемо было, скидки не просили
|
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать в темах форума. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в свой личный кабинет.
|
