- консультировать и обслуживать покупателей за прилавком в гастрономическом отделе; - работать с весами и слайсером (нарезка); - нарезка сыров и колбас, куры-гриль, выпечка хлебной продукции, взвешивание товаров и их маркировка; - обеспечивать наличие необходимого ассортимента на витринах; - проверять наличие ценников; - презентабельное оформление витрин, прилавков (на ежедневной основе, утром - собрать витрину, вечером - убрать); - соблюдение ротации, контроль сроков годности реализации товаров и температурного режима; - участвовать в проведении инвентаризации; - анализ количества продаваемой продукции при ежедневном заказе товара, учет потребности в ассортименте |