Повар универсал

ИП Устинов В.В.

Условия работы

Город

Ступино, Ул. Первомайская, дом 59   –   на карте

Заработная плата

38 000 — 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

График работы 2/2 с 9-00 до 22-00.

З/п выплачивается ежемесячно.

Аванс и зарплата.

Есть подработки.

Обязанности

• специфику производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий;

• требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;

• рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;

• правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

• способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требуется Повар.

Соблюдение стандартов и приготовление блюд, по утвержденному меню.