Технолог молочного производства

Кадровое агентство

JCat

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Курган   –   на карте

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Условия

Работа в Ханты-Мансийском районе, 60 км от г. Ханты-Мансийска

вахтовый метод, график работы 45/45 дней

Проживание, питание, проезд оплачивается.

Полная занятость

Стабильная работа на современном молочном заводе

возможность трудоустройство молодых специалистов без опыта работы

Официальное оформление

Обязанности

Руководство деятельностью завода, подчиненных сотрудников.

Ведение процесса изготовления молочных продуктов

Контроль за технологией приготовления молочных продуктов.

Ведение документации по учету молока и выпускаемой продукции в соответствии с требованиями технологических регламентов и инструкций. Ведение работы и документации по принципам ХАССП.

Разрабатывать технологии и внедрять в производство новые виды продукции (в том числе, подбор соответствующего оборудования).

Осуществлять анализ причин выпуска брака, участие в разработке мероприятий по их предупреждению.

Соблюдать правила техники безопасности и пожарной безопасности, правила внутреннего распорядка.

Контроль соблюдения чистоты и порядка на производстве с соответствии с санитарными правилами. [#1109843#]

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Уверенный практический опыт работы в должности,

можно без опыта (обучение на месте)

Образование среднее специальное или высшее

Пользование ПК на уровне уверенного пользователя

Личные качества: коммуникабельность, умение работать в команде, ответственность, нестандартность мышления

Вы должны знать:

1. Типовые технологические процессы и режимы производства;

2. Основное технологическое оборудование и принципы его работы;

3. Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции;

4. Стандарты и технические условия;