Организация и контроль подготовки и обслуживания гостей (шведский стол, рум-сервис, а-ля карт).
Поддержание и контроль уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами.
Организация и контроль работы персонала. Обучение персонала.
Финансовая отчетность и участие в ревизиях
Подготовка и проведение банкетов: подготовка помещения, организация и контроль расстановки мебели, сервировка и оформление столов, взаимодействие с заказчиком во время банкета.
Формирование команды, постановка задач, обучение, контроль персонала.
Работа в программе Тиллипад.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 1 года
Требования
График работы 2/2.
Трудоустройство согласно ТК РФ.
Форма оплаты 220 руб./час + % от личных продаж.
Место работы: ул. Карла Маркса, 131 Отель "Маркштадт"