Организация бесперебойной работы кухни, контроль и соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов, контроль качества поступающих товаров (продукты), соблюдение правил списания, участие в инвентаризации, контроль приготовления блюд по технологическим картам.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Сменный график работы с 08-00 до 20-00, официальное трудоустройство, 50% скидка на питание в кафе. Работа в крупном рестаране города Красноярска