Обеспечение бесперебойной работы филиала; Подбор, адаптация, обучение сотрудников; Взаимодействие с контролирующими организациями; Ведение документооборота и отчетности Контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов; Контроль кассовой дисциплины; Проведение инвентаризаций и ревизий; Эффективное взаимодействие с техническим и финансовым отделами; Контроль деятельности сотрудников пиццерии: составление графика смен, постановка задач и контроль их исполнения, соблюдение трудовой дисциплины, работа в команде. |