Повар бригадир

Vasilchuki Restaurant Group

Условия работы

Город

Солнечногорск, Ул. Прибрежная, строение 2, корпус А   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Приглашаем кандидатов на позицию бригадира поваров (холодный/горячий/заготовочный цех). В образовательный центр Мастерская управления "Сенеж"

Мастерская управления "Сенеж"- это образовательный центр президентской платформы "Россия- страна возможностей". Кампус Мастерской расположен на берегу озера Сенеж около города Солнечногорск, в 40 км от Москвы. на локации проходит множество мероприятий от 250 гостей и более, которые требуют питания категории 5 отеля.

Условия:

Работа в динамично развивающимся холдинге VASILCHUKI;

Официальное оформление и стабильную заработную плату;

Ставка 400р/ч, совокупный доход в месяц от 100тыс/руб.

Выплаты 2 раза в месяц;

График работы 5/2 с плавающими выходными;

Перспективы карьерного роста в виде позиции су-шеф;

Питание и проживание предоставляются;

Прозрачный карьерный рост внутри компании;

Бесплатный корпоративный трансфер из Солнечногорска;

Обязанности

Обязанности:

Приготовление блюд по технологическим картам;

Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры и презентации блюд;

Контроль качества продуктов в подразделении;

Своевременное заполнение кухонной документации;

Проведение инвентаризаций;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требования:

Опыт работы не менее 2х лет;

Умение работать с технологическими картами;

Ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;

Умение работать в команде;