Администратор/менеджер в итальянский ресторан Grano

Прямой работодатель

КОСМИК

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Университет   –   на карте

Заработная плата

60 000 — 65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

-Оформление согласно ТК РФ (Оплачиваемые больничные и отпуска);

-Часовая ставка + % от выручки + банкетные.

-Доход от 60-65 000р, выплачивается 2 раза в месяц;

-График 5/2;

-Бесплатное питание, комнаты отдыха.;

-Корпоративные скидки и мероприятия от Космик;

Обязанности

- Открытие и закрытие смены по чек-листам;

- Координация и контроль за работой подразделений ресторана;

- Контроль проведения банкетов;

- Контроль выполнения стандартов сервиса, финансовой и кассовой дисциплины;

- Контроль санитарного и технического состояния клуба;

- Мотивация и обучение стажеров;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Образование средне-специальное и выше;

- Опыт работы в ресторанах полного обслуживания (не фаст-фуд) от 1 года;

- Опыт успешной работы в ресторане на линейных позициях (официант, бармен);

- Знание ПК на уровне опытного пользователя (Excel, Word);

- Работа с 1С и R-Keeper;