Помогите найти ответ!
Добрый день коллеги! У меня к вам такой вопрос, представляю отдел персонала в большом ресторанном комплексе (Подмосковье), соответственно для любого ресторана нестабильность в выручке возможна, что приводило иногда к небольшой задержке по зарплате (от одной до двух недель). Таким образом возможно мы себе подпортили репутацию среди персонала. Сейчас ситуауция такова, вроде всех сотрудников хватает, текучка не большая кроме уборщиц. Я так понимаю что их очень пугает задержка по зарплате, но мы изменили условия и теперь зарплату они получают наличкой за каждую смену, и все равно стабильно в неделю 2-3 уборщицы меняется. А теперь непосредственно сам вопрос: Какие еще условия добавить чтобы люди работать хотели, и самое главное никуда не убегали?
|
а если не секрет то какие нынче у уборщиц расценки?
|
 |
Бух 25 июня 2014, 11:44 |
# |
вишенка7804, ну я не могу.................................. кандалы наденьте!!!! 
|
Бух вишенка7804, ну я не могу.................................. кандалы наденьте!!!! 
|
Занятость: Гибкий график
Условия: В ресторанный комплекс требуется уборщица. График работы сменный (день через два), по 12 часов. с 10.30-24.00 Оплата 1000 рублей за смену (оплачивается сразу после смены). В ночное время развоз сотрудников по домам. Корпоративное питание.
Обязанности: Уборка территории ресторана
Требования к кандидату
Образование: Среднее
Опыт работы: Не важно
Требования: Отсутствие вредных привычек. Исполнительность, ответственность, чистоплотность. Гражданство РФ, СНГ (с разрешением на работу)
|
вишенка7804Добрый день коллеги! У меня к вам такой вопрос, представляю отдел персонала в большом ресторанном ... еще комплексе (Подмосковье), соответственно для любого ресторана нестабильность в выручке возможна, что приводило иногда к небольшой задержке по зарплате (от одной до двух недель). Таким образом возможно мы себе подпортили репутацию среди персонала. Сейчас ситуауция такова, вроде всех сотрудников хватает, текучка не большая кроме уборщиц. Я так понимаю что их очень пугает задержка по зарплате, но мы изменили условия и теперь зарплату они получают наличкой за каждую смену, и все равно стабильно в неделю 2-3 уборщицы меняется. А теперь непосредственно сам вопрос: Какие еще условия добавить чтобы люди работать хотели, и самое главное никуда не убегали? ну карьерный рост их вряд ли замотивировать  Изначально работодатель не должен себе подмачивать репутацию...Человек ищет, в первую очередь, стабильность... Вы им ресторанную еду разрешайте с собой домой брать 
|
вишенка7804, Любая "нестабильность" лечится стабильностью. Выдавая з/п посменно вы сами толкаете людей на улицу. Они понимают, что "завтра" может и не случиться. Выход я вижу один - официальный ТД с окладом от 200р./ч. и точно прописанной датой аванса и з/п. Если имеются небольшие задержи в выплате з/п, то это отдельно оговаривается в ТД с расценкой за них от 3 до 10% задержанной з/п за 1день задержки. Это дисциплинирует и вас с вашим руководством и даст уверенности людям.
|
вишенка7804Занятость: Гибкий график Условия: В ресторанный комплекс требуется уборщица. График работы ... еще сменный (день через два), по 12 часов. с 10.30-24.00 Оплата 1000 рублей за смену (оплачивается сразу после смены). В ночное время развоз сотрудников по домам. Корпоративное питание. Обязанности: Уборка территории ресторана Требования к кандидату Образование: Среднее Опыт работы: Не важно Требования: Отсутствие вредных привычек. Исполнительность, ответственность, чистоплотность. Гражданство РФ, СНГ (с разрешением на работу) охренеть, как дешево стоит смена((((у нас уборщица тока с утра убиралась, 5-2, и 25 000 получала....Естественно,народ бежит...
|
вишенка7804 График работы сменный (день через два), по 12 часов. с 10.30-24.00 Оплата 1000 рублей за смену (оплачивается сразу после смены). График тяжелый, а з/п маленькая. Моя уборщица получает 250р./час и работает в свободном графике по 4 часа в день. Это ее вторая работа. Ей 75лет. Суббота и воскресенье у нее выходной. Обед у нас для всех бесплатный. Так вот мы находимся в самом центре города и на эту должность долго не могли найти работника.
|
За десятку в месяц  что ж то за "ресторан"-Макдональдс больше заплатит  и никаких надбавок за вечернее время  берете тряпку в руки...и подрабатываете...обнаглели уж вконец...
|
Рапунцель охренеть, как дешево стоит смена В таком режиме человек получает 10тысяч в месяц. А за такие "деньги" даже таджики без регистрации не работают. работунша Макдональдс больше заплатит Значительно больше. Примерно 30-40тысяч. А график по 12часов там не возможен в принципе. Охрана труда. Не более 8часов подряд. Да и з/п там 186рублей в час минус 13%. Ночью - 320р./ч. плюс бесплатное такси до дома.
|
 |
Бух 25 июня 2014, 11:59 |
# |
вишенка7804 А теперь непосредственно сам вопрос: Какие еще условия добавить чтобы люди работать хотели, и самое главное никуда не убегали? Ну и??? Неужели до сих пор непонятно??????? Эхххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх  Вам все уже разжевали, даже если вы неопытная..............................
|
Алексей В таком режиме человек получает 10тысяч в месяц. А за такие "деньги" даже таджики без регистрации не работают. согласна..Потому и бегут...Таджички в "Пятерочке" больше получат...Что ж за "Ресторан" такие деньги платит....
|
Рапунцель Естественно,народ бежит... а вишенка7804, непонятно. как так смена 1000 рублей же! Как там у Пушкина: Постели наладишь, нас с матушкой спать повалишь. А ты, девка, день-деньской проспишь-проотдыхашь — во што ночь-то будешь спать? Ночью попрядешь, поткешь, повышивашь, пошьешь и опять — спи-отдыхай! Ну, под утро белье постирашь, которо надо — поштопашь да зашьешь и — спи-отдыхай! Да ведь, девка, не даром. Деньги платить буду. Каждый год по рублю! Сама подумай. Сто годов — сто рублев. Богатейкой станешь!
|
БухНу и??? Неужели до сих пор непонятно??????? Эхххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх Вам ... еще все уже разжевали, даже если вы неопытная.............................. да все понятно...Датель-жмот еще и зарплату задерживает...А на эйчара сыпятся все тумаки, типа, текучка, хреново работаете.....
|
БухНу и??? Неужели до сих пор непонятно??????? Эхххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх Вам ... еще все уже разжевали, даже если вы неопытная.............................. да все там всем ясно...когда уж слишком жаба душит и появляются "крики души" о "странных" соискателях....ишь,такие-разэтакие,бесплатно не хочут повкалывать....а директору на геленваген десятый не хватает...
|
 |
Бух 25 июня 2014, 12:02 |
# |
Рапунцель да все понятно...Датель-жмот еще и зарплату задерживает...А на эйчара сыпятся все тумаки, типа, текучка, хреново работаете..... вам - да, а автору? Я у неё спросила...... Накинулись с советами.....  ))))))))))))) - уже убежала  ))))))))))))))))))))))))) она чет другого хотела.......
|
вишенка7804Добрый день коллеги! У меня к вам такой вопрос, представляю отдел персонала в большом ресторанном ... еще комплексе (Подмосковье), соответственно для любого ресторана нестабильность в выручке возможна, что приводило иногда к небольшой задержке по зарплате (от одной до двух недель). Таким образом возможно мы себе подпортили репутацию среди персонала. Сейчас ситуауция такова, вроде всех сотрудников хватает, текучка не большая кроме уборщиц. Я так понимаю что их очень пугает задержка по зарплате, но мы изменили условия и теперь зарплату они получают наличкой за каждую смену, и все равно стабильно в неделю 2-3 уборщицы меняется. А теперь непосредственно сам вопрос: Какие еще условия добавить чтобы люди работать хотели, и самое главное никуда не убегали? Когда я работала в сфере ресторанного бизнеса, то проблем с уборщицами не было. У нас был договор с компанией, которая предоставляла нам уборщиц. Может рассмотрите такой вариант?
|
Yuriko Сама подумай. Сто годов — сто рублев. Богатейкой станешь! или ласты склеишь..10 тыр...ниже прожиточного уровня...жиды...
|
работунша а директору на геленваген десятый не хватает... я слышал щас большие бонзы лингольн нафигатор покупают геленваген теперь не в мейнстриме
|
Бухвам - да, а автору? Я у неё спросила...... Накинулись с советами..... ))))))))))))) - уже убежала ... еще ))))))))))))))))))))))))) она чет другого хотела....... она хотела идеального решения...И рыбку съесть, и косточкой не подавиться....Подойдет счас с предложением к дателю насчет повышения ЗП, а он ей жирную лоснящуюся фигу покажет....
|
Бух вам - да, а автору? Я у неё спросила...... Ей самой оттуда лучше бежать... Рестораны открывают не на последние деньги и уж если нет денег на з/п, то однозначно жмоты или менты. И те и те, в итоге, будут заставлять работать задаром. Хотя сами они работать не умеют в принципе.
|
Рапунцель охренеть, как дешево стоит смена((((у нас уборщица тока с утра убиралась, 5-2, и 25 000 получала....Естественно,народ бежит... А у нас оператор за полный день получает 25.
|
Сашкина Любовь А у нас оператор за полный день получает 25. оператор вообще неблагодарная работа....(
|
Yuriko я слышал щас большие бонзы лингольн нафигатор покупают геленваген теперь не в мейнстриме ну пущай хоть рейндж вог....а таким вот авторам темы самим тряпкой бы помахать по 12 часов за 10000 в месяц...да не в офисе...а по толчкам....вот что б тогда они сказали...
|
Yuriko геленваген теперь не в мейнстриме Гелик это теперь машина для физруков....
|
Рапунцель Гелик это теперь машина для физруков.... 
|
Рапунцель Гелик это теперь машина для физруков.... я смарю ты такая непростая штучка разбираешься в дорогих машинах 
|
Рапунцель оператор вообще неблагодарная работа....( Ну их же нельзя сравнить с уборщицей?
|
вишенка7804Добрый день коллеги! У меня к вам такой вопрос, представляю отдел персонала в большом ресторанном ... еще комплексе (Подмосковье), соответственно для любого ресторана нестабильность в выручке возможна, что приводило иногда к небольшой задержке по зарплате (от одной до двух недель). Таким образом возможно мы себе подпортили репутацию среди персонала. Сейчас ситуауция такова, вроде всех сотрудников хватает, текучка не большая кроме уборщиц. Я так понимаю что их очень пугает задержка по зарплате, но мы изменили условия и теперь зарплату они получают наличкой за каждую смену, и все равно стабильно в неделю 2-3 уборщицы меняется. А теперь непосредственно сам вопрос: Какие еще условия добавить чтобы люди работать хотели, и самое главное никуда не убегали? Не, ну на фиг, за таку зарплату, даже бомжиха пахать не будя! 
|
 Сашкина Любовь Ну их же нельзя сравнить с уборщицей? конечно,нельзя...Только порою уборщица за меньшее кол-во рабочего времени получает больше оператора...И если ты имеешь ввиду оператора на телефоне, то уж лучше уборщицей идти...Работа с Ёбществом адовая..... Горгона Не, ну на фиг, за таку зарплату, даже бомжиха пахать не будя! Надеюсь, она ссылку на наши мнения дателю отправит) Yuriko я смарю ты такая непростая штучка разбираешься в дорогих машинах а то....я такая...Вы ж мужики, какие...Вас обвести, как два пальца...Знаешь, что если лев нарисован на машинке, то это пежулька, все, ты уже не такая тупая в его глазах...
|
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать в темах форума. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите в свой личный кабинет.
|