Кушать подано

Валерий,если можно,не убирайте эту тему.Будем скидывать рецептики всякие сюда.

Очень простой, никаких закидонов, как гритца, всё гениальное ПРОСТО!

Спасибо!!! Я тоже обязательно поиготовлю!!))

А скажи ка, почему у меня шарлотка не поднялась?
Где ошибка:
-непросеянная мука, но куплена давно
-взбила миксером все тесто
-не добавила ни соды не разрыхлителя.
Разогревала до 200, дверцу не открывала.

Бух, Ничего не добавляли,с чего ей подниматься?

Во многих рецептах пишут, что ничего не кладут. Само поднимается)).

Врут?

Сода? Разрыхлитель? О Космос! Не судьба отдельно взбить белки с сахаром, до устойчивых пиков, отдельно желтки, потом нежно всё лопаткой смешать, и постепенно добавляя муку просеянную, также аккуратно и нежно перемешивать?
Хотя чё я те грю то, тя чё, на ютюбе забанили?!

Ниче не сею,отдельно не взбиваю... Ч. л соды+гашу уксусом... Все поднимается,за ушами хруст стоит....

Не, не люблю я добавки все эти, каждый конечно делает как ему удобно. Но я по старинке, 4 яйца, стакан муки, стакан сахара, ванили немного и усё.

А, никак нельзя, просто кусок мяса запечь?

Это НЕ омлет!!!!

Мясо с яблоками? Наверное можно...

А почему бы нет?!

Утка с яблоками! Обожаю.

мне кажется, Рыба не то мясо имел в виду))

Можно и просто мясо с яблоками или черносливом, так баранину часто делают. Можно добавить сахара или мёда.

Салат с сёмгой, с мясом краба и икрой.
Инградиенты: форель или сёмга с/с, мясо краба или готовое или сваренный краб распотрошёный, икра красная, рис круглозёрный, яйцо, креветки,сметана, майонез, сыр филадельфия,
Укроп, петрушка, желатин. Пропорции не пишу, так как сама его делала раньше на глазок. Яйца, креветки и рис заранее отварить, готовое мясо крабов нашинковать, яйца натереть на тёрке, белки отдельно, желтки отдельно, укроп и петрушку порубить. Замочить желатин и дать ему набухнуть. Сёмгу или форель, нарезать как можно тоньше на пластины. В глубокое блюдо, стелим пищевую плёнку и на ней укладываем пластины полоски рыбы, это будет верх торта-салата. Делаем крем, в отдельную чашу кладём, набухший желатин, сметану, майонез, филадельфию, всё тщательно перемешиваем, теперь выкладываем слои на сёмгу или форель, кладём немного крема, размазываем его слегка по рыбе, затем желтки, опять крем, затем крабовое мясо, крем, креветки, крем, белки яичные, крем, рис и снова крем. аккуратно утрамбовать все пласты, руками через плёнку, но без фанатизма. Ставим на ночь в холодильник. Затем на широкое блюдо, перевернуть наш тортик, снимаем плёнку, и украшаем торт икрой, зеленью и дольками лимона или лайма. Салатик-тортик готов!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!

Класс.

Это правда Рыбкин, очень вкусненько и красиво. Пусть твоя сделает, попробуете и убедитесь что я не вру.

и майонезом слоями через каждые 3 см.

Ну вот где это Горгона написала?
Для чего Вы сейчас это опубликовали?

Подавать к столу с 2 таблетками мезима форте.

как для чего?
Для приятного аппетита.

Вы не нормальны!!!

BONDAR, Конечно. Это естественно.

BONDAR, она всё делает с майонезом и этот салат тоже. Читайте внимательно.

Класс!
Снег-95, а потом спрашиваете, чего она к вам пристает? Или пытаетесь прекратить. Сейчас вас никто не трогал и не упоминал.
Лично вы - 0 в профессиональном плане, да и как человек не ахти

Скажу.

Чтобы вспомнили про нее.

Ага, а филадельфию и сметану ты в инградиентах канешн же ж не видала?! Там мананеза то на этот тортик от силы две ложки, остальное сметана и сыр. Вякнуть решила, по-умничать типа, а получилось как всегда, ступанула по полной программе.

Почему по-умничать. НЕТ. По-вредничать.

Не, те просто нравится тупить, при энтом делая умное выражение морды-лица........................ Ты баишьси шо мы забудем тебя болезную.........................., а для тя забвение, анафема, пуще неволи....................

Горгона, ну-ну. Ты только и ждёшь, когда же я приду!
Решила сделать тебе приятное. Пришла.
Готовлю-то я намного лучше тебя. Только редко.

Глицинчику глотните, может поможет



Вы все делаете лучше всех присутствующих... на словах))))

Готовишь то из проводов и изоленты?