- комплексное решение задач в оснащении пищевого производства профессиональным технологическим оборудованием, материалами, комплектующими и инструментами; - оценка состояния складских запасов ТМЦ, принятие мер для их оптимизации; - построение и управление системой закупок с учетом норм хранения ТМЦ; - мониторинг рынка поставщиков, оформление заказов и поставок, контроль закупочных цен и платежей поставщиками, управление поставками; - оценка условий действующих договоров на предмет качества исполнения обязательств поставщиками для принятия решений о поиске новых поставщиков, изменению схем работы с поставщиками; - взаимодействие со смежными подразделениями (склад, производство). |