Старший повар

Кадровое агентство

MainStaff

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Орехово-Зуево   –   на карте

Заработная плата

45 000 — 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

МО, Орехово-зуевский район, д. Давыдово, ул. Заводская, д 1

Уровень заработной платы фикс 45000-50000р.

График работы 5/2 по 9 часов. Сб. Вс.

Обязанности

Помощь в приготовлении блюд

Контроль холодильных камер и складских помещений - наличие маркировки, товарного соседства, отсутствие просрочки, отсутствие перезатрат.

Контроль выпускаемой продукции на линию раздачи -ежедневный бракераж совместно с менеджером объекта с внесением данных в журнал, контроль выхода готовых блюд, контроль температуры, наличие согласованного декора, выкладка.

Контроль линии раздачи во время сервиса 11:30 до 13:30

Планирование работы и задачи ночной смене

Заказ продуктов - заказ продуктов по выгрузке

Контроль чистоты кухни и складов

Снятие инвентаризации

Приемка товаров.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Наличие медицинской книжки;

Опыт работы от 12 месяцев в аналогичной должности: старший повар, су-шефа, шеф-повар с проходимостью от 300 чел