Заведующий лабораторией

Кадровое агентство

ИП Кривошеев Д.С.

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Дербент   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание

Условия

В СВЯЗИ С ЗАПУСКОМ НОВОГО ЗАВОДА:

Место работы: г.Дербент/Дагестан

Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.

"Белая" заработная плата (оклад +бонус).

Компенсация аренды жилья для сотрудников из других городов, возмещение всех расходов связанных с релокацией.

Работа в компании федерального уровня.

Возможность профессионального и карьерного роста!

Обязанности

Управлять вверенным подразделением. Контролировать ведение технологического процесса и качество выпускаемой продукции. Контролировать соответствие качества сырья, материалов и готовой продукции на соответствие нормативно-технической документации. Обеспечивать и контролировать проведение микробиологического и физико-химического контроля сырья, основных и вспомогательных материалов, тары, оборудования и помещений. Участвовать в разработке и внедрении внутренней документации, в том числе инструкций. Поддерживать в актуализированном состоянии Программу производственного контроля. Ежемесячно готовить сводную отчетность по работе вверенного подразделения с анализом результатов. Обновлять техническую документацию в соответствии с ГОСТ, и другими нормативными документами. Выполнять работы по сертификации готовой продукции. Составлять и предоставлять заявки на оборудование, реактивы, посуду и вспомогательные материалы, необходимые для производственной лаборатории. Вести график и обеспечивать поверку средств измерений, находящихся в лаборатории. Организовывать и управлять текущей деятельностью производственной лаборатории, расстановкой персонала. По системе менеджмента качества и пищевой безопасности: проводить обучение персонала согласно графика обучения предприятия в соответствии с требованиями стандартов менеджмента качества; участвовать в разработке документации в рамках зоны ответственности, в соответствии с требованиями стандартов менеджмента качества. Контролировать соответствие производственных операций установленным требованиям и своевременно принимать меры и информировать руководство о нарушениях или несоответствии выпускаемой продукции установленным требованиям качества. Вести работу по сокращению потерь и отходов основных и вспомогательных материалов совместно с главным технологом. Принимать участие в анализе причин, влияющих на качество выпускаемой продукции. Организовывать и участвовать в дегустациях на правах члена дегустационной комиссии. Подготовка и прохождение процедуры аттестации испытательной лаборатории.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Высшее специальное образование, стаж работы по специальности не менее 3 лет. Навыки органолептической оценки виноматериалов.

Умение вести переговоры, решать конфликтные ситуации, умение работать в услових многозадачности, умение развивать сотрудников и наделять полномочиями, навыки ведения документооборота подразделения, уверенный пользователь ПК, 1С. Знание учета и оборота алкогольной продукции, ЕГАИС. Знание основ СМК.

Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, стратегическое мышление, честность