Описание работодателя: Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. Работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей. Адрес производства: Московская область, г. Лыткарино, Промзона Тураево Требования: - Работа в 1С Обязанности: - Складской учет. Обработка первичной документации, акты проработок, калькуляция, расчет себестоимости, инвентаризация; - Анализ движения товаров по складам; - Работа с поставщиками, документооборот; - Ввод готовой продукции, прихода материалов. - Контроль за соблюдением технологических карт, соответствия меню; - Полное документальное оформление по технологическим процессам и калькуляции; - Составление технологических и калькуляционных карт. - Расчет потерь массы сырья от выхода готового продукта. - Расчет себестоимости блюд - Расчет цены блюда с учетом и без учета НДС. - Расчет необходимого количества ингредиентов для их закупки; - Расход блюд и списание себестоимости на реализацию и порчу; - Составление приходных и расходных товарных накладных с учетом и без учета НДС - Инвентаризация, учет сырья в полуфабрикатах. - Анализ излишков и недостач - Составление отчетов о розничных продажах. Условия: Бесплатное корпоративное питание; График 52 с 9 до 18ч Зарплата обсуждается лично при собеседовании. |