Заведующий производством (повар)

Прямой работодатель

ООО "Школьник-ЮЗ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Бульвар Адмирала Ушакова   –   на карте

Заработная плата

от 38 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, ПРИГЛАШАЕМ ВАС НА СТАБИЛЬНУЮ ПОСТОЯННУЮ РАБОТУ В НАШУ КОМПАНИЮ!!! МЕСТО РАБОТЫ ВЫБИРАЕТСЯ ВБЛИЗИ ОТ ВАШЕГО МЕСТА ПРОЖИВАНИЯ.

рафик работы 5/2, суббота и воскресенье выходные;

Оформление по ТК РФ;

Бесплатная спецодежда.

Обязанности

Организация и контроль предприятия общественного питания;

Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам;

Знание технологии производства, рецептуру;

Соблюдение санитарно-гигиенических норм;

Заполнение соответствующей документации;

Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм персоналом;

Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи;

Управление персоналом;

Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;

Контроль чистоты и порядка на производстве;

Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса..

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Профильное образование;

Знание санитарных норм;

Опыт работы от 1 года;

Наличие медицинской книжки, готовность ее оформить;

Исполнительность, ответственность.