Пекарь - Кондитер (Ноглики)
№ 880391 · 19 августа 2016, 09:48 · 215 просмотров
Прямой работодатель | IFCM GROUP | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Ноглики – на карте | Заработная плата | от 43 000 руб. | График работы | Вахтовый метод работы | Условия | Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, соц пакет. Вахта 1/1, работа в столовой, Сахалинская обл, р-он пгт Ноглики, рудник "Киринское". Проживание, питание, спец.одежда, проезд - за счет работодателя. Рассматриваем кандидатов Сахалинской области. | Обязанности | - Своевременное приготовление кулинарных и кондитерских изделий в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству. Хлеб, булочки, торты, пирожные, эклеры, пирожки, ватрушки, пончики, кексы, печенья, пряники, коврижки, рулеты, праздничный хлеб и т.д. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 2 лет | Требования | - Опыт работы в аналогичной должности обязателен; - Наличие медицинской книжки; - Знать Технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и т.д.); - Знать нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий; - Знать классификацию тортов и пирожных; технологию приготовления бисквитных, песочных, крошковых, сахарных, фруктово-ягодных, желейных и иных кондитерских полуфабрикатов, глазурей, карамельной и рисовальной массы, марципана. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|