Крупнейший производитель и оператор агропромышленного рынка Республики Беларусь в связи с открытием производственной площадки в г. Сергиев Посад объявляет об открытии вакансии "Контролер производства". Мы предлагаем: - возможность реализовать себя в компании - лидере в своей сфере; - официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; - дружный коллектив; - место работы: Сергиево-Посадский р-н, деревня Тураково.
Обязанности
- проведение входного контроля сырья и вспомогательных материалов (контроль качества по маркировке, упаковке, термическому состоянию). Выявление несоответствий; - проведение своевременного отбора образцов готовой продукции (арбитраж, микробиологические испытания, лабораторные испытания по программе производственного контроля); - осуществление контроля параметров производственных процессов в соответствии с планом ХАССП; - составление отчетности по выявленным несоответствиям.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
- знание требований технических регламентов таможенного союза по безопасности пищевой продукции; - знание принципов ХАССП; - знание технологии мясоперерабатывающих (молокоперерабатывающих) предприятий; - коммуникабельность, умение отстаивать свою точку зрения; - среднее-специальное образование по направлениям: пищевая промышленность, химическое, биологическое, ветеринарное. - опыт работы на пищевых предприятиях по мясопереработке или переработке молока не менее года.