Повар в частный детский сад

Детский центр "Funny Star"

Условия работы

Город

Долгопрудный   –   на карте

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

В частный детский сад требуется повар. График работы: 5/2 полный рабочий день (с 8:00 до 16:30). Бесплатное питание. Приготовление еды на максимально на 40 человек детей. Оформление по ТК РФ. Оплата от 65000. Возможно проживание, условия обговариваются отдельно. Территориально удобно добираться от м.Алтуфьево, г.Долгопрудного, с Дмитровского шоссе.

Обязанности

- Приготовление полного рациона питания для детей в соответствии с утвержденным меню;

- приготовление еды для аллергиков, - красивая подача готовых блюд, сервировка и уборка посуды,

- калькуляция, составление плана закупки продуктов

- прием продуктов,

- соблюдение правил хранения продуктов, санитарно-гигиенических норм и технологии приготовления пищи;

- маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары

- ведение документации по кухне согласно СанПин (журналы)

- снятие проб

- обеспечение чистоты и порядка на кухне, соблюдение правил безопасности,

- проведение кулинарных мастер-классов с воспитанниками (совместно с воспитателями)

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Граждане РФ; обязательное наличие медкнижки; наличие профильного образования; умение работать по технологическим картам, порциям меню, рецептуре диетического питания; опыт работы поваром от 3 лет, опыт работы в детском саду, школе приветствуется; умение готовить вкусно и оформлять красиво и аппетитно; знание СанПина; любовь к детям, творческий подход к работе.