Шеф-повар (мясное производство)

Вакансия 8512330   ·   3 декабря 2021, 10:45   ·   Просмотры 129

Прямой работодатель

Grillway

Контактное лицо

Телефон

E-mail

Поделиться


Условия работы


Город

Егорьевск, Ул. Песочная, дом 15   →   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

Характер работы

На территории работодателя

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание

Условия

Место работы: Московская область, г. Егорьевск.
График работы 5/2 (9.00-18.00)
Оформление в соответствии с нормами ТК РФ
Заработная плата от 80 000.00 рублей (на испытательный срок)
Полностью официальная заработная плата, выплаты без задержек два раза в месяц
Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный)
Дружный коллектив россиян.
Профессиональный рост.
Помощь в оформлении мед.книжки.

Обязанности

Производственная компания Grillway (производство мясных полуфабрикатов), в связи с расширением приглашает на работу Шеф-повара мясного цеха:
-Организация производственного процесса на всех участках производства .
-Управление и контроль производственного персонала.
-Разработка нового ассортимента продуктовой линейки.
-Контроль соблюдения рецептур, согласно технологических карт.
-Внедрение и поддержание стандартов производства (в т.ч. санитарных норм, контроль соблюдения товарного соседства, маркировки сырья и заготовок, ведения журналов);


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Опыт работы на позиции шеф-повара/бренд-шефа от 3-х лет на производстве.
Знание стандартов и СанПинов общественного питания и технологического оборудования.
Умение построить, организовать и мотивировать команду, работа на результат, увлеченность делом, умение обучать.
Умение работать в режиме многозначности, ответственность, самостоятельность.
Креативность и чувство вкуса, лидерское качества.
Гражданство РФ, Белоруссия.

JobLab.ru Работа в Егорьевске Шеф-повар (мясное производство)

Производство / Промышленность

* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!