Работа на оборудовании (пищевая промышленность): перемолка, фасовка; Обеспечение норм выработки; Обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленного за сотрудником оборудования, инструментов; Выполнение работ по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также содержанию их в надлежащем состоянии, чистке оборудования, ведению установленной технической документации; Соблюдение технологических процессов, трудовой и производственной дисциплины; Знание видов сырья и технологий приготовления пищевой продукции, знание правил, которые предъявляются к фасовочно - упаковочным и дополнительным материалам. |