Обязанности | Помощь в организации работы пищеблока (доставка полуфабрикатов и сырья, открывание тары, выгрузка продукции из тары, транспортировка продукции, тары, посуды на кухне, заполнение котлов водой, сбор пищевых отходов). Содержание в чистоте стеллажей для сушки поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Утилизация производственных отходов в специальные контейнеры для отходов. Участие в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой. Осуществляет уборку помещений столовой, коридоров, лестниц, санузлов. |