Технолог кондитерских изделий
№ 8038527 · 10 июня 2021, 08:51 · 330 просмотров
Прямой работодатель | ООО "Полезные продукты" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Яхрома – на карте | Заработная плата | от 80 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Ищем Полезных людей для Полезной компании! Компания ООО "Полезные продукты" выпускает молочные продукты и десерты под брендом "Милли Милки" с 2013 года. График работы 5/2 Режим работы с 9-00 до 18-00 Оформление по ТК РФ з/п 2 раза в месяц своевременно Адрес: пос.Горшково, д.46 Поможем освоится на новом месте в новом коллективе; Здорово если у вас есть желание работать и развиваться вместе с компанией, так как у нас есть возможность роста! Дружная и приятная атмосфера! | Обязанности | - Разработка новых рецептов для создания новых десертов, кремов, кондитерской продукции, мучных изделий; - Усовершенствование имеющихся рецептур, направленное на удешевление процесса изготовления; - Проверка соблюдения норм закладки, рецептур, других установленных правил; оценка состояния производственных линий; - Разработка разных видов документации (тех.карты. и т.д.); - Контроль количества бракованной продукции и списаний, второсортного сырья; - Сотрудничество с поставщиками сырья, проверка качества последнего. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | - Образование профильное (технология молока и молочных продуктов); - Опыт работы на молочном производстве; - организацию и технологию молочного производства; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - калькуляцию молочных изделий; - правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов; - технологические процессы приготовления; - виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|