Заведующий производством (кулинария)
№ 7888964 · 18 декабря 2020, 13:41 · 131 просмотр
Прямой работодатель | Магазин "Вятские рассветы" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Киров – на карте | Заработная плата | от 25 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | График работы 52 с 8-00 до 17-00; Оформление согласно ТК РФ; Справедливая система оплаты труда; Дружелюбный коллектив. | Обязанности | Организация, управление и контроль всех процессов, происходящих в кулинарии; Составление отчетности; Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Контроль соблюдения технологии производства, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации продукции. Контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования. Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 2 лет | Требования | Профильное образование (общепит); Стаж работы не менее 3 лет в сфере общепита; Уверенный пользователь ПК Знание нормативных документов по технологии производства, рецептур и состава продукции; Честность, порядочность, стрессоустойчивость. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|