Кладовщик-закупщик (общепит)

Прямой работодатель

ООО "ГЛАВПРОМПИТ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ликино-Дулево   –   на карте

Заработная плата

от 28 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Столовая расположена в г. Ликино-Дулево, ул. Калинина, д.1 (ЛИАЗ)

Оформление в полном соответствии с Трудовым Кодексом РФ.

Официальная заработная плата от 23 000, 00 руб. на руки. Выплата з/п два раза в месяц (аванс+з/п).

Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный, работа сверхурочно, работы в выходные дни и т.д.).

График работы: 5/2 (выходные: суб. и воск.)

Обязанности

- Приемка ТМЦ, контроль качества и количества входящего сырья и материалов, маркировочных ярлыков, соответствие сопроводительной документации.

- Размещение ТМЦ в соответствии с условиями хранения, товарного соседства, соблюдение принципа "FIFO".

- Контроль условий хранения и сроков годности.

- Ведение журналов: контроля входящего сырья, мониторинга температур, проведения уборок.

- Выдача сырья и ТМЦ на производство в соответствии с заявками.

- Формирование заявок на сырье и другие ТМЦ (расходные материалы, моющие и дезинфицирующие средства, мелкий инвентарь и т.д.) с учетом планируемых потреблений производством и остатков на складах.

- Ведение складского документооборота в программе 1С:Рарус.

- Формирование товарных отчетов.

- Контроль соответствия входящих цен запланированным.

- Подготовка для руководителя ОП таблицы мониторинга планируемых цен на период по поставщикам.

- Размещение заявок на сырье по утвержденным руководителем ОП ценам и поставщикам.

- Работа с поставщиками скоропортящейся продукции.

- Соблюдение санитарно-гигиенических требований и правил: к помещениям, оборудованию, продуктам, личной гигиене.

- Соблюдение ТБ и ПБ.

- Проведение инвентаризаций.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

- Опыт работы от 2-х лет (продукты питания, общепит).

- Образование средне-специальное.

- Опыт работы в 1 С, 1С Рарус. Продвинутый пользователь ПК.

- Исполнительность, аккуратность, обучаемость, нацеленность на результат при постановке задач.

- Наличие действующей медицинской книжки.