Территориальный управляющий

ООО "Белатрикс"

Условия работы

Город

Зеленоград   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Опыт работы в общественном питании или ресторанном бизнесе.

ЗНАНИЕ СанПин 2.4.5.2409-08 и 2.4.1.3049-13

Необходимые знания:

Правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;

Организацию производства и управления столовой;

Порядок ценообразования, себестоимость;

Правила техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены;

Нормы и стандарты профессиональной этики.

Условия:

Работа в г. Зеленоград

График работы 5/2

Оформление по ТК РФ

Мобильная корпоративная связь

Компенсация ГСМ

Ненормированный рабочий день

Обязанности

Обязанности:

Организация и контроль работы пищеблока в дошкольных и школьных образовательных учреждениях.

Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормами СанПиН.

Контроль выполнения правил и норм.

Организация работы с проверяющими органами.

Разрешение конфликтных ситуаций.

Организацию производства и управления столовой.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Водительские права

Категория B

Требования

Водительские права: B