Бармен

ООО "ГРЕЙП"

Условия работы

Город

Тверь   –   на карте

Заработная плата

100 000 — 150 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

В ресторан "Главный Причал" на живописном берегу Волги, расположенный на территории загородного клуба premium (г. Конаково/Тверская обл., 150 км по Ленинградскому ш.) требуется бармен. Предоставляем жилье!!

Мы предлагаем:

- Оформление по ТК/ГК, график сменный/гибкий 2/2 по 12ч;

- БЕЛАЯ заработная плата: 3800р/смена + большие чаевые, в сумме min от 100 000 руб на руки. Выплаты 2 раза в месяц;

- Бесплатное проживание, питание, чай/кофе, трансфер, форма;

- Постоянные гости (80%), чудесные летняя веранда на берегу реки, всегда полная посадка гостей;

- Место работы: Тверская обл., г. Конаково, ул. Пригородная, 70, 150 км по Ленинградскому ш.

Обязанности

- Работа за контактным баром, консультирование гостей по Барной, Винной карте и Меню кухни;

- Подготовка к открытию/закрытию рабочего места, содержание рабочего места, складских помещений в чистоте;

- Прием продукции по товарным накладным, контроль остатков, составление заявок на поставку продукции;

- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков следуя ТехКартам;

- Участие в ежемесячных инвентаризациях, генеральных уборках.

гостя

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Требования:

- Опыт работы от 6 месяцев;

- Уверенные базовые знания барной культуры;

- Грамотная речь, опрятность;

Приветствуется:

- Знания по классическим коктейлям IBA;

- Опыт работы как в сфере ресторанов, так и в барах и клубах;

- Умение не ограничиваться Барной картой, изменять коктейль индивидуально под желание гостя