Шеф-кондитер

ООО "В ГОСТЯХ У СКАЗКИ"

Условия работы

Город

Покров   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Территориально д.Киржач.

График работы 5/2; 6/1

Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании

Заработная плата каждые 2 недели

Премии по результатам работы

Компенсация расходов на медицинский осмотр

Компенсация транспортных расходов

Компенсация расходов на спецодежду

Корпоративное питание

Предоставление общежития для иногородних

Обязанности

- Организация технологического процесса производства

- Контроль за качеством кондитерской продукции

- Разработка кондитерских изделий

- Работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат

- Оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения

- Составление нормативной документации

- Проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов

- Отчетность по итогам работы

- Обучение, аттестация и мотивация сотрудников кухни

- Контроль за соблюдением санитарных норм

- Составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Наличие медицинской книжки.

Коммуникабельный, обучаемый.

Без вредных привычек.