Шеф-повар 6 разряд (русская и европейская кухня)
№ 6686347 · 8 января 2020, 15:15 · 88 просмотров
Кадровое агентство | ООО "РБТ" (Рабочая Биржа Труда) | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Тосно – на карте | Заработная плата | до 100 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Проживание, питание | Условия | График работы 5/2, выходные согласовываются, Предоставляется жилье, можно проживать с семьей, Полный пансион, Оформление официально, Зп до 100000 руб., обговаривается индивидуально. | Обязанности | Полное управление всеми процессами готовки русской и европейской кухни, индивидуальная готовка, банкеты 1 раз в месс, полный производственный контроль, анализ себестоимости блюд, разработка предложений по оптимизации себестоимости блюд, сезонное обновление меню. контроль качества. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 5 лет | Требования | -профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 5 лет, -превосходное знание европейской и русской кухни -опыт: приготовления блюд на открытом огне, выпечки (пирожки, хлеб), изготовление : сливок, сыра, творога, масла, заготовка солений, консервация (варенье, огурцы, капуста), личная рецептура |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|