Управляющий пищевым производством

Прямой работодатель

ООО "Правильный рацион" (GENERAL FOOD)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Семеновская   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

График работы 5/2 с 9-00 до 18-00 (может корректироваться в зависимости от производственной необходимости)

Оформление по ТК РФ

Стабильная, своевременная выплата заработной платы

Бесплатное питание

Льготы на медицинское обслуживание

Обязанности

Организация, координация и контроль работы фабрики-кухни:

- качество выпускаемой продукции, соблюдение технологии приготовления, производственных процессов и т.д.

- рациональное (эффективное) использование ресурсов (материальные, финансовые и трудовые)

- соблюдения санитарно-гигиенических норм (ХАССП)

- техническое состояние оборудования, производственных цехов

Контроль экономических показателей (товарооборот, ФОТ, закупки и т.д.)

Участие в разработке программ, направленных на привлечение новых клиентов и увеличение продаж

Управление персоналом

Ведение внутренней отчетности

Анализ и решение возникающих административно-хозяйственных вопросов на производстве и т.д.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Гражданство РФ

Наличие профильного образования

Опыт работы на аналогичной должности обязателен

Опыт открытия с "нуля" столовых, объектов питания и т.д. будет преимуществом

Знание офисных программ и 1С Рарус Общепит

Организаторские способности, активная жизненная позиция, целеустремленность, стрессоустойчивость