Технолог колбасного производства (сырокопченая продукция)

Кадровое агентство

ООО "ИНТЕР-ПЕРСОНАЛ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Южно-Сахалинск   –   на карте

Заработная плата

60 000 — 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

На мясоперерабатывающую фабрику о. Сахалин, Сахалинская область, с. Троицкое требуется технолог колбасного производства (сырокопченая продукция и деликатесы) .

Доставка до работы служебным транспортом;

Оплата ГСМ, амортизации - по договоренности;

Служебный телефон;

Обед и завтрак за счет предприятия;

Оплата аренды жилья;

График работы с 8-00 до 17 часов, отпуск - 44 дня;

Оплата труда: два раза в месяц аванс, по окончанию месяца заплата (бонусы по результатам работы предусмотрены)

Зарплата на время испытательного срок до 60000 рублей, сумма вознаграждения после исп.срока 80000 рублей, далее оплата труда зависит от профессионализма.

Оплата обсуждаема на собеседовании.

Обязанности

Организация и обеспечение технологии изготовления полукопченых, сырокопченых колбас и мясных деликатесов.

Разработка рецептов, контроль качества выпускаемой продукции

Контроль специй, оболочки на соответствие

Организация труда на участке

Контроль за соблюдением персоналом всех санитарных норм

Контроль за правильностью эксплуатации персоналом оборудования

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Требования:

Образование: Высшее/ средне специальное и опыт работы не менее 3 лет.

Знание технологии изготовления полукопченых, сырокопченых колбас и мясных деликатесов