Заместитель начальника кулинарного производства

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Алма-Атинская   –   на карте

Заработная плата

60 100 — 82 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Успешному кандидату компания предлагает:

стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц

официальное оформление с 1-ого рабочего дня

премирование по результатам работы

надбавки за выслугу лет

внутрикорпоративное обучение и развитие, курс стажировки

полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, оплачиваемые отпуск и больничный лист)

Обязанности

Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу

планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам

эффективное использование производственных мощностей

обучение и стажировка персонала

контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации

контроль качества выпускаемой продукции

контроль выполнения санитарных норм и правил

взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Высшее или среднее профессиональное образование

знание технологии производства продуктов питания

знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства

опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания

уверенный пользователь ПК