Повар производства

Прямой работодатель

АО "Торговый Дом "Перекресток"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Отрадное   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

Официальная заработная плата

Сменный график работы 2/2

Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании

Профессиональное развитие и карьерный рост

Обязанности

Приготовление полуфабрикатов и готовых изделий мясного, рыбного и салатного производства в соответствии с технологическими картами.

Приемка и контроль качества сырья для собственного производства.

Выкладка готовой продукции и полуфабрикатов в торговые холодильные прилавки.

Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции.

Помощь в обслуживании и консультировании покупателей.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Образование среднее - специальное (профильное образование приветствуется);

Опыт работы от 6 мес в сфере общественного питания в должности повара;

Знания санитарных правил и норм.

Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства.

Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств.