Технолог общественного питания
№ 5627767 · 2 марта 2022, 09:44 · 67 просмотров
Прямой работодатель | ООО ГК "Экопродукт" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Ногинск – на карте | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Условия | Пятидневная рабочая неделя, оформление согласно ТК РФ, соц. пакет. Компания предлагает работу в крупном развивающемся предприятии, стабильную и своевременную заработную плату. Возможность обучения, карьерного и финансового роста. График работы 9.00-18.00, пятидневка. | Обязанности | Составление технологических карт. Оформление и корректировка технологической документации. Разработка и внедрение рецептур новых блюд. Составление меню. Контроль за соблюдением СанПиНа для пищевого производства. Контроль качества готовых блюд по меню - контроль за работой поваров по соблюдению санитарных норм‚ технологических процессов. Контроль качества продуктов. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 2 лет | Водительские права | Категория B | Требования | Опыт работы технологом в общественном питании приветствуется. Знание разработки меню, калькуляция блюд. Опыт работы с технологическими картами (разработка). Владение компьютером. Знание требований СанПиНа для пищевого производства. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|