Сменный технолог кисломолочного производства

ООО "НИКОН"

Условия работы

Город

Домодедово, Поселок Константиново, Объездной проезд, дом 4/3   –   на карте

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

ОО "НИКОН", один из ведущих производителей молочной продукции в Московской области, приглашает на работу Технолога кисломолочного производства.

О компании:

-Молочный завод "Никон" основан в 1997 году и располагается в городе Домодедово.

-Предприятие специализируется на производстве молочных продуктов из натурального сырья, соблюдая самые высокие стандарты качества.

-Мы работаем только со свежим молоком от проверенных фермерских хозяйств, без антибиотиков и гормонов.

-Завод оснащен современным оборудованием и постоянно развивается.

-Осуществляем поставки в крупнейшие торговые сети такие как "Азбука Вкуса", "Да!", Х5, ВкусВилл.

-Завод располагается в удобном месте, в черте города Домодедово.

На автобусе от жд ст. Домодедово 15 мин.

От м. Домодедовская прям до молокозавода ходит маршрутка, время в пути занимает всего 45 мин.

Условия:

• График работы 5/2, по 12 часов в день. • Заработная плата от 55 000 руб. в месяц. Более точная ставка определяется после собеседования.

Обязанности

• Технологический контроль на всех

этапах производства:

- творог;

- творожные десерты;

- кефир;

- йогурты;

- сметана;

- ряженка;

- ацидофильные и другие кисломолочные напитки;

- рассольные и творожные сыры.

• Внесение заквасок в молочные смеси;

• Контроль режимов нормализации, сепарирования, пастеризации, гомогенизации молока;

• Контроль соблюдения режимов СИП-мойки оборудования и линий;

• Ведение технологической документации;

• Составление отчетов производства за

смену.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• Опыт по производству молочной и

кисломолочной продукции обязателен!

• Высшее (либо неполное высшее) технологическое образование

по специальности технология молока

и молочной продукции;

• Знания технологии молочных и

кисломолочных продуктов;

• Знание оборудования молочного и

кисломолочного производства;

• Уверенный пользователь PC.