Главный технолог молочного производства

Прямой работодатель

ООО "НИКОН"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Домодедово   –   на карте

Заработная плата

90 000 — 120 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

На МОЛОКОЗАВОД, являющийся одним из крупнейших и быстро развивающихся предприятий города Домодедово, в аппаратный цех требуется ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ.

Завод располагается в черте города Домодедово, который входит в пятерку самых благоприятных для проживания городов Московской области.

Домодедово имеет максимально удобную транспортную доступность: ж/д станцию Павелецкого направления, а также множество следующего до Москвы транспорта. От м. Домодедовская прям до молокозавода ходит маршрутка, время в пути занимает всего 45 мин.

График работы 5/2, по 12 часов в день. Заработная плата от 90 000 руб. в месяц. Более точная ставка определяется после собеседования.

Обязанности

Контроль технологических и производственных процессов на всех этапах производства;

Обучение персонала согласно технологическому процессу;

Разработка и внедрение новых видов продукции (составление рецептур для производства), внедрение новых технологий и оборудования;

Разработка, изучение, внедрение изменений, способствующих уменьшению себестоимости выпускаемой продукции и повышению ее качества и потребительских свойств;

Контроль ведения отчетов производства за смену;

Организация и контроль ведения технологической документации, необходимой для производства всего имеющегося и вновь вводимого ассортимента продукции;

Оптимизация существующих рецептур продукции и создание новых, качественных продуктов;

Внедрение и контроль выполнения требований системы ХАССП на производстве.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт по производству молочной продукции обязателен!

Высшее технологическое образование по специальности технология молока и молочной продукции крайне приветствуется.

Знания технологии молочных продуктов.

Знание оборудования молочного производства.

Знание программ Word, Excel, Знание программы 1С:Предприятие.