Повар универсал / Кассир

Прямой работодатель

ООО "ВОСТОЧНЫЙ ПИР С ХАКИМОМ ГАНИЕВЫМ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Хорошевская   –   на карте

Заработная плата

45 000 — 60 000 руб.

График работы

Гибкий график

Условия

В новую домашнюю кулинарию расположенную в прикассовой зоне супермаркета у метро Хорошовская требуется повар универсал с отличными навыками и опытом приготовления различных блюд, в первую очередь выпечки. Кулинария расположена в прикассовой зоне супермаркета. Очень большой траффик посетителей. График работы с 8 до 20 ежедневно без выходных. 1 день - подмена или закрытие кулинарии. Ежедневно новое меню из горячих и вторых блюд. Работа через прилавок и на доставку. Самостоятельная разработка блюд и технологических карт. Работа на кассе. Оплата труда ставка + % с продаж. Возможность работы семейной пары: повар + оператор на кассе.

Возможность аренды комнаты рядом с кулинарией для постоянного проживания

Обязанности

- Разработка меню

- Приготовление блюд на продажу через прилавок, собственную доставку и работа через службы доставки типа Яндекс еда

- Обслуживание клиентов

- Правильная эксплуатация оборудования

- Заказ продуктов

- Формирование ежедневных отчетов

- Работа с кассовым аппаратом

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы поваром универсалом

- Навыки приготовления широкого ассортимента блюд в тч выпечки

- Наличие санитарной книжки

- Формирование технологических карт

- Заказ сырых продуктов

- Контроль расходования сырья

- Бережливая эксплуатация оборудования