Повар

Прямой работодатель

НУ "Медицинский центр "Родник"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Череповец   –   на карте

Заработная плата

25 000 — 29 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

График работы по 12 часов 2 через 2.

Столовая находится на территории мед.учреждения, где в соответствии с ФЗ РФ курить запрещено.

Обязанности

Приготавливать блюда и кулинарные изделия, в т.ч. требующие сложной кулинарной обработки

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Удостоверение повара установленного образца 4 или 5 разряда ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!

Знать рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектации), сроки и условия хранения блюд.

Знать основные виды диет.

Опыт в составлении меню.

Навык накрытия банкетов.

Готовность к поиску и разработке новых рецептов диетических и банкетных блюд.

Наличие санитарной книжки приветствуется.

Опрятный внешний вид.