Мастер смены на пищевое производство

Прямой работодатель

ООО "МегаФуд"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Люберцы   –   на карте

Заработная плата

40 000 — 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

На пищевое (сборочное) производство требуется мастер смены с аналогичным опытом работы.

График работы 2/2 с 8.00 до 20.00

Заработная плата 40.000 руб (на руки) +премия

Бесплатное питание

Очень дружный коллектив

Обязанности

Руководство и обучение персонала.

Организация, планирование, координация производства

Составление заказов на сырье, п/ф, расходные материалы, посуду, моющие средства, спецодежду.

Контроль сроков хранения и реализации продуктов, сырья и п/ф, количества и качества продуктов на складе производства.

Контроль технологических процессов- приготовления блюд и п/ф, норм закладки. Контроль работы холодного, горячего, куриного, мясного, рыбного и пирожкового цехов. Бракераж, списание продукции. Участие в инвентаризации. Контроль соблюдения правил по технике безопасности, санитарных норм и внутренних инструкций. Работа в программе 1С (8)

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Аналочичный опыт работы (старший смены, мастер смены, бригадир)-от 2лет

Знание программы 1С