Администратор кейтеринга

Прямой работодатель

МУП ОП "Солнечногорск"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Солнечногорск   –   на карте

Заработная плата

от 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Пятидневная 40 часовая рабочая неделя.Оформление согласно законодательства. Рабочий день с 9:00 до 17:30

Обязанности

- Администратор магазина "Кулинария Русская кухня" выполняет указания непосредственного руководителя. Организует работу по выездному обслуживанию, обеспечивая высокий уровень культуры обслуживания.Участвует непосредственно в обслуживании выездного мероприятия (от сбора посуды по меню до работы официанта). Осуществляет контроль за сохранностью имущества предприятия. Ведет учет и своевременно сдает отчетность по возложенному на него имуществу. Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Совместно с руководством рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия, составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений. Осуществляет контроль за санитарным состоянием подсобных помещений, оборудования и инвентаря. Соблюдает требования производственной санитарии и личной гигиены, трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, Правил внутреннего трудового распорядка. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации. Оказывает практическую помощь в работе других сотрудников предприятия.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется

Требования

Желательно кулинарное образование