Начальник производства (мясное, кулинарное, пекарня)

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Наро-Фоминск   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

- достойный уровень вознаграждения;

- премирование по результатам работы;

- полный спектр социальных льгот;

- компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);

- курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие;

- стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Обязанности

- организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании;

- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;

- управление продажами согласно спросу покупателей;

- ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня);

- анализ финансовых показателей;

- предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;

- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства;

- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;

- организация работы и контроль деятельности коллектива.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

- высшее профессиональное образование;

- знание технологии производства продуктов питания;

- знание и опыт экономического анализа деятельности производства;

- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

- знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

- навыки взаимодействия с контролирующими органами;

- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек;

- отличное владение ПК;

- опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется.