Повар холодного цеха
№ 3801283 · 14 июня 2024, 20:14 · 19 просмотров
Прямой работодатель | ООО "ФЕРМА" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Серпухов, Ул. Тульская, дом 1, корпус 1 – на карте | Заработная плата | от 54 000 руб. | График работы | Сменный график | Условия | График работы сменный, с 11-00 до 23-00 Работа по технологическим картам согласно блюд в меню Знание правил хранения сырья и готовой продукции. Знание свойств и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд. Оплата 3000/смена+ % от банкетов Заработанная плата выплачивается без задержек, два раза в месяц | Обязанности | Подготавливает, готовит и оформляет блюда в соответствии с установленными требованиями производства и по установленным рецептам. Разработка новых рецептов и способов оформления. Проводит бракераж готовых изделий. Соблюдает правила хранения сырья и готовой продукции. Контролирует количество, качество и сроки реализации поступившей продукции. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Без вредных привычек, порядочность, честность, желание работать и зарабатывать! Наличие медицинской книжки. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|