Повар-пекарь в пекарню (аэропорт Домодедово)

Прямой работодатель

Поль Бейкери

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Домодедово   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

-Официальное трудоустройство

-Льготное питание

-Оплачиваемая стажировка

-Бесплатная мед.книжка

-График работы 1/3

-Заработная плата от 40 000 рублей +бонус за выполнение плана по выручке (еженедельный расчет с сотрудниками)

-компенсация проезда 200 р/смена

-Униформа

Обязанности

-Осуществление процесса выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий.

-Укладка тестовых заготовок на листы.

-Определение готовности тестовых заготовок к выпеканию.

-Контроль температурного режима и влажности в пекарской камере по контрольно-измерительным приборам

-Определение окончания процесса выпекания, жарки изделий; (вынимаем, охлаждаем, глазируем изделия; украшаем их измельченными орехами, сахарной пудрой и т.п.)

-Приготовление сэндвичей из готовых п.ф. по стандартам компании

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

-Вакцинация от Covid-19

-Профессиональное образование или пройти профессиональную подготовку;

-Опыт работы пекарем-поваром от 0, 5 года

-Знать ассортимент мучных кондитерских, булочных и мучных кулинарных изделий из различных видов теста, режимы и продолжительность выпечки