Менеджер ресторана в загородный отель

Прямой работодатель

ООО "Пасадена"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Калуга   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

Условия:

Работа в загородном отеле (Калужская область)

Рассматриваем кандидатов только с необходимым опытом.

Официальное оформление.

Организован корпоративный транспорт из г.Калуга до отеля.

Обязанности

Организация работы обслуживающего персонала, контроль качества;

Контроль соблюдения стандартов сервиса в ресторане и на мероприятиях;

Координация действий по встрече и размещению гостей в зале ресторана;

Работа с претензиями и предложениями гостей;

Должностные обязанности по мероприятиям:

Продажа, подготовка, проведение мероприятий (банкетов, фуршетов);

Координация всех подразделений, задействованных на мероприятие;

Взаимодействие с гостями мероприятия во время проведения банкета;

Организация персонала для мероприятия и контроль его работы;

Координация техники безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной дисциплины персонала, правила внутреннего трудового распорядка;

Подготовка отчетности по мероприятию.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы в ресторанной сфере обязателен!!!

Хороший опыт проведения мероприятий (банкеты и тд)

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления

Грамотная речь

Стрессоустойчивость;

Умение самостоятельно принимать решения;

Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Гражданство РФ