Технолог общественного питания

Прямой работодатель

ООО "Свежов"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ивантеевка   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Постоянная работа в развивающейся компании.

Режим работы: пятидневная рабочая неделя с двумя выходными по скользящему графику.

Заработная плата договорная (по результатам собеседования)

Оформление по трудовому кодексу Российской Федерации.

Своевременная и стабильная заработная плата.

Возможность карьерного и финансового роста.

Бесплатное питание.

Дружный коллектив.

Обязанности

Знание технологии производства.

Организация технологических процессов при производстве продукции.

Составление технологических, калькуляционных карт.

Осуществление, разработка и утверждение новых рецептур на блюда.

Составление меню раскладок в соответствии с технологическими картами, нормами расходов продуктов питания.

Контроль за приготовлением пищи, нормы закладки, соблюдение санитарных требований.

Инструктаж сотрудников по технологии приготовления пищи и других производственных процессов.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Профессиональное образование.

Хорошая вкусовая и обонятельная чувствительность, творческие способности.

Умение организовать работу в подразделении.

Стрессоустойчивость, направленность на получение результата.

Без вредных привычек.