Обязанности: Работа в г. Чехов на производстве солено-квашеной продукции с дальнейшим расширением ассортимента. Актуализация документов по системе менеджмента безопасности продуктов питания (СМБПП). Подготовка ежегодных результатов анализа СМБПП для Руководства компании. Формирование планов и чек-листов внутренних аудитов подразделений. Организация и контроль за выполнением корректирующих действий. Участие в сертификации производства на ИСО 22000. Участие в аудитах Организации торговыми сетями. Организация проведение обучения по СМК для сотрудников Компании. Подготовка отчетов. Участие в разработке документации отдела. Работа с возвратами продукции, составление актов осмотра. Работа с претензиями и рекламациями. Мониторинг / проверка на складе подачи сырья по принципу FIFO Ведение паспортов качества. |