Пекарь

Кадровое агентство

ООО "Компания "Арсенал групп"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Лобня   –   на карте

Заработная плата

40 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

Частная пекарня приглашает пекаря.

Пекарня специализируется на выпечке ремесленного хлеба и кондитерских изделий (кексы, печенье, снеки) с осуществлением доставки готовой продукции потребителю.

Заработная плата 40 000 рублей на руки.

Пробный выход- две смены для оценки имеющихся навыков.

Оформление по ТК РФ, все в белую.

График работы 2/2, с 07:00 до 19:00.

Место работы - Икша (Московская область, Дмитровский район)

Подчинение - собственнику.

Предоставляется рабочая одежда.

Тип занятости - полная занятость.

Обязанности

Работа с дрожжевым тестом на всех этапах (закваска, замес опары, замес теста, контроль брожения, деление, формовка, расстойка, выпекание, комплектация)

Подготовка ингредиентов.

Соблюдение технологий работы с изделиями из теста на закваске, на опаре, с тестом для кексов и печенья.

Строгое соблюдение рецептур.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Среднее специальное образование.

Навыки работы с различными видами теста.

Знание рецептур.

Опыт работы на подовых печах желателен.

Хорошая обучаемость.

Дисциплинированность

Отсутствие вредных привычек.

Наличие медицинской книжки.