Заведующий производством / Старший повар

Прямой работодатель

ООО "РБЕ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Щелково   –   на карте

Заработная плата

от 36 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

Предлагаем работу в военной столовой (воинская часть);

Оформление в соответствии с ТК РФ;

График работы 5х2/2/2/ВАХТА 15/15;

Территориально деревня Медвежьи Озера, Щелковский район

Обязанности

Организация процесса питания военнослужащих по норме:

- Составление меню;

- Разработка новых блюд;

- Контроль качества сырья, технологии приготовления;

- Контроль санитарных требований;

- Составление отчетов;

- Составление заявок на товары, сырье.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Гражданство РФ;

- Знание технологий процессов приготовления блюд;

- Образование повара не ниже 5-го разряда;

- Опытный пользователь ПК;

- Знание СанПин;

- Наличие мед.книжки;

- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость,

- Умение руководить персоналом.