Менеджер зала ресторана
№ 2756853 · 18 ноября 2019, 16:36 · 137 просмотров
Прямой работодатель | ООО "ФРИЗ" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Теплый стан – на карте | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Питание | Условия | Постоянная работа, график 2/2, официальное трудоустройство, питание. | Обязанности | Организация и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию посетителей, Встреча и приветствие гостей. Консультация посетителей при выборе ими блюд, напитков и т.д. Информация гостей о скидках и дополнительных услугах. Соблюдение правил протокола и этикета. Формирование положительного имиджа ресторана. Работа с посетителям ресторана (изучение потребительских предпочтений посетителей; учет и анализ жалоб и предложений; предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций и других проблем; расширение базы постоянных посетителей на основе наиболее полного удовлетворения их потребностей и запросов; прием и оформление заказов на обслуживание банкетов и других мероприятий). Управление персоналом. Контроль обслуживания посетителей ресторана . Контроль соблюдения благоприятных и безопасных условий труда . Контроль рационального использования материально-технических ресурсов, продуктов и т.д. . Обеспечение высокого уровня продаж на основе наиболее полного удовлетворения потребностей гостей, повышения качества и культуры обслуживания посетителей .Контроль подготовки зала ресторана к завершению работы . Закрытие смены. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | Не требуется | Требования | Умение работать с людьми, стрессоустойчивость, доброжелательность, инициативность, исполнительность. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|