Су-шеф

Прямой работодатель

АРТИЛЕНД

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Балашиха   –   на карте

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- место работы Загородный клуб АРТИЛЕНД: г. Балашиха, Новское шоссе, д.10;

- оформление согласно ТК РФ;

- корпоративное питание;

- корпоративный транспорт;

- возможность профессионального роста;

Обязанности

-ЗНАНИЕ КИТАЙСКОЙ И ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

- обеспечение бесперебойной работы производства в соответствии со стандартами, принятыми в компании;

- организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;

- ежедневное ведение и контроль документооборота производства;

- контроль себестоимости блюд на запланированном уровне;

- составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье

- составление и ведение графика работы сотрудников ресторана.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- профильное образование;

- опыт работы на аналогичной должности - не менее 3-х лет;

- ответственность, аккуратность, управленческие навыки;

- наличие медицинской книжки.